Baymak'ta Ekmek Günü'ne özel ilk "Ekmekfest" düzenlendi

Başkurdistan'a bağlı Baymak bölgesi, tarımsal bir bölge olarak tanınıyor ve cumhuriyetin gıda güvenliğine önemli katkı sağlıyor. Bölge çiftçileri her yıl değişen hava koşullarına rağmen bol ürün topluyor, kımız üretiminde birinci sırada yer alıyor ve hayvancılıkta öncü konumunu koruyor.

Bölge yönetim başkanı Azamat İdrisov, bölgede 17 tarım işletmesi, 200'den fazla çiftlik, 23 kooperatif ve 17 binden fazla kişisel yardımcı çiftlik bulunduğunu belirtti. İdrisov, bu yıl ortalama verimin hektar başına 26,4 sentner olduğunu ve bunun iyi bir sonuç olduğunu söyledi. Hayvancılık ile işleme sanayisinin de gelişmeye devam ettiğini ifade etti.

Baymak'ta ilk kez Ekmek Günü'ne özel "Ekmekfest" etkinliği düzenlendi. Etkinlikte ekmek ve tahıl üreticilerinin emeği onurlandırıldı. Köy yönetimleri ve eğitim kurumları hazırladıkları sergileri sundu, fırıncılar ise tematik şekilde süslenmiş çeşitli ekmek ve hamur işlerini tanıttı. Haberin devamının gazetenin önümüzdeki sayılarında yayımlanacağı belirtildi.