Түрікменстанда Тәзе Ай кәсіпорны қантсыз жеміс пастиласын ұсынды

Тәзе Ай кәсіпорны қосымша қант пен жасанды қоспаларсыз дайындалған жеміс пастиласымен азық-түлік өнімдерінің ассортиментін кеңейтті. Жаңа өнімнің табиғи құрамы бар және жемістің тән дәмін сақтайды. Бұл туралы Түрікменстанның өнеркәсіпшілер мен кәсіпкерлер одағы хабарлады.

Одақтың мәліметінше, өндірісте жасанды бояғыштар, хош иіс беретін заттар, химиялық консерванттар және крахмал қолданылмайды; тәттілік тек жемістердегі табиғи қанттармен қамтамасыз етіледі. Алма, алмұрт, банан, апельсин, мандарин және шабдалы тазартылып, жуылғаннан кейін біртекті консистенцияға келтіріледі. Жемістер 40–55 °C төмен температурада кептіріледі; өндіруші бұл әдіс витаминдер мен минералдардың едәуір бөлігін сақтауға көмектесетінін айтады.

Пастила бөлшектерге кесіліп, ауа мен ылғалдан қорғайтын орауышқа салынады. Кәсіпорынның мәліметінше, орауышта экологиялық қауіпсіз материалдар қолданылады. Өнім мектеп оқушылары, спортпен шұғылданатын адамдар және жұмысқа немесе сапарға ала жүретін ыңғайлы жеңіл тамақ іздеушілерге арналған. Кәсіпорын өнімде жемістен алынған табиғи қанттар бар екенін де ескертеді.