Təze Ay şirkəti Türkmənistanda şəkərsiz meyvəli pastila təqdim etdi

Türkmənistandakı Təze Ay müəssisəsi, əlavə şəkər və süni qatqı olmadan hazırlanan meyvə pastilası ilə qida məhsulları çeşidini genişləndirib. Yeni məhsulun təbii tərkibi var və meyvələrin xarakterik dadını qoruyur. Məlumatı Türkmənistan Sənayeçilər və Sahibkarlar İttifaqı yayıb.

İttifaqa görə, istehsalda süni rəngləndiricilər, ətriyyat, kimyəvi konservantlar və nişasta istifadə edilmir; şirinlik yalnız meyvələrdəki təbii şəkərlərlə təmin olunur. Alma, armud, banan, portağal, mandarin və şaftalı təmizlənib yuyulduqdan sonra vahid qıvamla hazırlanır. Meyvələr 40-55 °C aşağı temperaturda qurudulur; istehsalçı bu üsulun C, A və B qrupu vitaminlərinin, eləcə də kalium, maqnezium və dəmirin böyük hissəsini qorumağa kömək etdiyini bildirir.

Pastila kiçik parçalara bölünür və hava və rütubətdən qoruyan qablaşdırmaya yerləşdirilir. Müəssisə qablaşdırmada ekoloji təhlükəsiz materiallardan istifadə edildiyini bildirir. Məhsul məktəblilər, idmançılar və iş yerinə və ya səyahətə götürmək üçün rahat qəlyanaltı axtaranlar üçün nəzərdə tutulub. Şirkət məhsulda meyvələrdən gələn təbii şəkərlərin olduğunu da xatırladır.