Shimoliy Makedoniya
BolgariyaTurkiy dunyo oshxonasi
11 davlat va mintaqadan 59 ta anʼanaviy taom, bosqichma-bosqich retseptlar bilan.
⭐ Kun retseptiQozoq kespe shoʻrvasi
Suyakli goʻsht qaynatmasida pishirilgan, qoʻlda yoyilgan xamir erishtali anʼanaviy qozoq shoʻrvasi.
Qozogʻiston · ⏱ 3 soat 5 daq · Oʻrtacha
Qarindosh taomlarBir taomning turkiy dunyodagi turli koʻrinishlari: palov, manti, beshbarmoq va boshqalar.Bayram dasturxonlariNavroʻz, Ramazon, Qurbon hayiti va toʻy dasturxonlarining anʼanaviy taomlari.Oshxona lugʻatiOshxonada eng koʻp ishlatiladigan soʻzlar 8 tilda.
Davlat boʻyicha
Retseptlar
Ozarbayjon yarpaq dolmasi (uzum bargi dolmasi)Yarpaq dolması
Ozarbayjon dushbara shoʻrvasiDüşbərə
Ozarbayjon qutabiQutab
Sheki piti (Ozarbayjon taomi)Şəki piti
Ozarbayjon dovga shoʻrvasiDovğa
Ozarbayjon shekerburasiŞəkərbura
Ozarbayjon lavangi (yongʻoqli toʻldirilgan qovurilgan tovuq)Ləvəngi
Qozoq beshbarmogʻiБешбармақ
Qozoq kuyrdakҚуырдақ
Qozoq baursakБауырсақ
Qozoq kespe shoʻrvasiКеспе
Qozoq mantiҚазақша мәнті / Manty
Qozoq sorpasiСорпа
Qozoq Nauryz qojeНаурыз көже
Qozoq shelpekШелпек
Oʻzbek palovi (osh)Palov (osh)
Oʻzbek somsasiSomsa
Oʻzbek lagʻmoniЛағмон / Lagʻmon
Oʻzbek chuchvarasiChuchvara
Oʻzbek dimlamaDimlama
Oʻzbek shurvaШўрва / Sho'rva
Oʻzbek achichuk salatiAchichuk
Qirgʻiz beshbarmoqБешбармак
Qirgʻiz kuurdakКуурдак
Qirgʻiz oromosiОромо
Qirgʻiz boorsoqБоорсок
Qirgʻiz kattamaКаттама
Turkman dogramasiDograma
Turkman gutapi (qovoqli gutap)Gutap
Turkman ishlekliIşlekli
Turkman pishmesiPişme
Turkman yarmasiÝarma
Turkman palovi (palov)Palaw
Turkman fitchiFitçi
Qayseri mantiKayseri Mantısı
Turk qizil yasmiq shoʻrvasi (Mercimek çorbasi)Mercimek Çorbası
Turk karniyariki (qiymali baqlajon)Karnıyarık
Turk goʻshtli yaprak sarmaYaprak sarma
Turk menemeniMenemen
Turk ashurasi (Nuh puddingi)Aşure
Turk lahmajuniLahmacun
Kipr turk molehiyasiMolehiya
Shimoliy Kipr sheftaliyasiŞeftali Kebabı
Kipr pilavunasi (xellimli pirog)Pilavuna
Kipr kolokasi (taro shoʻrvasi)Kolokas
Tatar ochpochmoqi (uchburchakli pirog)Өчпочмак
Tatar kistibiy (kystybyy)Кыстыбый
Tatar zur belishЗур бәлеш
Tatar gubadiyasiГөбәдия
Tatar tokmach (Tatar shoʻrvasi, erishta bilan)Токмач
Boshqird bishbarmoqБишбармаҡ
Boshqird tukmas shoʻrvasiТукмас
Boshqird kuymagi (krep)Ҡуймаҡ
Yakut kuerchekh (Saxa uslubidagi mevali nordon qaymoq)Күөрчэх
Saxa salamat (yakut un boʻtqasi)Саламаат
Yakut oladyiОладьи
Gagauz kivirmaKıvırma
Gagauz kaurmasiKaurma
Gagauz sarmasiGagauz sarması